こんにちは、Sofieです。
秋めいて過ごしやすくなってきた…と思いきやありとあらゆる部位の体調を崩し、未だかつてない頻度で病院に通う羽目に。これが30代の洗礼なのか?気のせいだと思いたいところ…。体調を崩しておきながら食欲は衰えず、秋らしく美味しい思い出ばかりの、10月の記録です。
THE SG CLUB
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世界で活躍するバーテンダーの後閑信吾さんが手掛ける渋谷の端にひっそりと佇むバー、「The SG Club」。各都市をテーマにしたカクテルのペアリングコース『SG Airways』を楽しんできました。
私が体験したのは全11品のファーストクラスのコース。提供されるカクテルはすべてSG Groupが監修する焼酎ブランド「The SG Shochu」が使われています。お料理とお酒はもちろん流れる音楽や照明まですべてがペアリングの要素になっており、メニューとして1品に1枚航空券が配られる演出は旅好きにはたまらない…!最初に成田空港のラウンジで頂くビールをイメージした食前酒からスタートし、10か国の世界旅行へと旅立ちます。
スタートの成田空港のアナウンスに涙がこぼれそうになったり、照明を落として真っ暗な中で頂くカクテルにどきどきしたり。後閑さんのこだわりを聞いて鳥肌がたったりと、たくさんの感情が動いた贅沢な2時間でした。
EDITION TOKYO TRANOMON
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10月20日に正式にオープンとなった話題のホテル「東京エディション虎ノ門」のレストラン「THE BLUE ROOM」でランチを頂きました。
ランチ後はラウンジへ移動し1杯。グリーンに囲まれた、やわらかい雰囲気で本当に居心地がいい…。涼しくなったからなのか?はたまた好みの変化なのか、最近は無機質な真っ白よりこういったあたたかい白に惹かれます。お部屋のデザインも最近のムードにぴったり。次回は必ずステイすると心に誓ったのでした。
SHORT TRIP TO ISHIKAWA
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Go Toトラベルを利用して石川県へ。
和島温泉とお寿司をメインで楽しんできました。国内の温泉旅行はあまりInstagramでシェアしていないのですが、ストーリーで反響が多かったのが能登ワインのワイナリー兼カフェレストランの「 Heidee Winery(ハイディワイナリー)」。高作正樹さんがIターンで日本海を目の前に臨む和島市に開いた醸造所で、事前予約で内部の見学ができます。金沢市からのアクセスであれば途中に「なぎさドライブウェイ」という、日本で唯一砂浜を公道としてドライブできるスポットがあるので、セットで訪れるのがおすすめです。※潮の高さや天候によって閉鎖あり。私が行った時は高潮で閉鎖でした。。
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お鮨は金沢市内の「小桜」さんで。
とっても美味しかった…幸せでした。お鮨と日本酒が幸せな季節ですね。
MESM TOKYO
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仲良しのお姉さんとホテル女子会。今回は以前ラウンジを利用して気になっていた「メズム東京」に宿泊しました。気前よくお部屋代を払ってくれる女前さ…いつも本当に恰好良いのです。
遊び心ある仕掛けにあふれたお部屋に適度な距離感のサービス、こだわりの伝わるアメニティなど随所に”新しさ”を感じるホテルでした。
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あっという間に今年もあと2カ月。
達成のチェックマークが増えてきた今年の目標を見返しながら、早くも年の瀬を感じます。来月は全力で取り組めるよう、健康に過ごせますように。
読んで下さっている皆様もどうかご自愛ください。
ご覧いただきありがとうございました!
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